Onderdeel zijn van The Lobby V-crew!
Bij The Lobby vind je een waardering voor klassiekers, maar dan met een opvallende, eigenwijze twist: een mix van traditioneel en gedurfd (hoe kan het ook anders als echte Amsterdammers)? We werken met eerlijke, lokale ingrediënten die we kiezen op basis van het seizoen. De essentie van The Lobby draait om kwaliteit, terwijl we altijd een warme en gastvrije sfeer behouden waarin iedereen — jij dus ook — zich thuis voelt. Of je nu komt voor een chique diner met een goed glas wijn, of voor een ontspannen koffiemomentje. Als onderdeel van een hotel zijn we open vanaf het krieken van de dag (voor de vroege vogels vanaf 07.00 uur) tot laat in de avond.
Of je nu op Fizeaustraat of Nesplein bent, de kans is groot dat je nog blijft hangen na sluitingstijd — en dat wordt alleen maar aangemoedigd!